Spaghetti Salade

Verse groenten en een rijke variëteit aan kruiden maakt dit een geweldig gerecht voor op een feestje of tijdens een familie picknick. Garneer het gerecht met tomaten en peterselie en serveer met een spaghetti salade glimlach!

Ingrediënten (12 porties) :
450 gram spaghetti doormidden gebroken
1 flesje (circa 300 gram) italiaanse salade dressing
1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
1 eetlepel sesam zaadjes
1 eetlepel maanzaad
2 theelepels zout
1 theelepel paprikapoeder
halve theelepel knoflookpoeder
halve theelepel gemalen zwarte peper
halve theelepel cayenne peper
1 komkommer in stukjes gehakt
1 fijn gesneden rode ui
2 in stukjes gehakte tomaten

Bereiden :
1. Kook de spaghetti zoals vermeld staat op de verpakking (normaal gezien tussen de 8 a 10 minuten). Laat de spaghetti afwateren en spoel deze goed af met koud water. Breng deze vervolgens over in een grote kom.

2. In een middelgrote kom mix je de salade dressing, kaas, zaadjes, zout, paprika, knoflookpoeder en pepers. Roer vervolgens de komkommer en ui erdoorheen. Giet deze mix vervolgens over de spaghetti en doe deze samen opgooien tot alles goed gemixt is. Bedek de kom en laat deze voor minstens 2 uur in de koelkast staan maar het liefst langer tot wel 24 uur als het kan. Bedek de salade voor je deze serveert met de tomaten en geniet!

Leave a Comment

Previous post:

Next post: