Deze simpele macaroni met ham is ideaal als u snel wat warm wilt bereiden. Zonder al teveel poespas een gezonde warme maaltijd voor 4 personen en de bereidingstijd is nog geen kwartier.
Ingrediënten:
- 500 gram macaroni vlugkokend
- 250 gram hamblokjes
- 4 middelgrote gesnipperde uien
- 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
- ½ eetlepel donkere basterdsuiker
- 150 gram geraspte kaas
- 100 gram gebakken uitjes
- zout
- tijm
- tomatenketchup
- conimex ketjap manis
Bereiding:
Kook de macaroni volgens de instructie op de verpakking met wat zout. Denk eraan dat de macaroni wel beetgaar gekookt dient te worden.
Roerbak de versnipperde uien, de fijngehakte teentjes knoflook, wat tijm en met de ½ eetlepel donkere basterdsuiker.
Als de uien goudbruin en zacht zijn geworden voeg dan de hamblokjes toe en roerbak deze even mee.
Serveer de Macaroni met ham naar smaak, vervolgens met de geraspte kaas, tomatenketchup, ketjap manis en/of gefruite uitjes.
Tips:
Als bijgerecht eventueel een frisse salade bij serveren.
{ 1 comment… read it below or add one }
Vervang alsjeblieft de ketchup voor tomatenblokjes of tomatenpuree.
Verder een lekker en simpel gerecht